偏光金相試樣切割機下觀察淀粉有哪些特點

　　偏光金相試樣切割機

　　淀粉檢測,淀粉觀察專用金相試樣切割機-丨-產品列表

　　在偏光金相試樣切割機下觀察淀粉，其淀粉會產生特殊的十字偏光(birefringence)性質，

　　是一般纖維素所不具有的特性，

　　由實驗結果中發(fā)現(xiàn)，淀粉在偏光金相試樣切割機下可明顯的觀察到十字偏光，隨著添加生藥粉

　　末比例增加，其淀粉含量降低，則不易觀察到淀粉的十字偏光性質，而有些生藥粉末也會產生偏光性質，

　　推測是纖維素為葡萄醣單元以線性的β-(1-4)醣苷鍵聚合而成的同源聚合物，

　　在構造上可分為排列整齊高度結晶區(qū)域(crystallineregion)及無定形區(qū)域(amorphousregion)，

　　其結晶程度會隨著纖維素的來源而有所變化

　　所以在偏光金相試樣切割機下亦可觀察到偏光現(xiàn)象，但并不是如淀粉一樣的十字偏光性質

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